To improve your experience on the site, Lyon France uses navigation cookies. Epicerie Comptoir Mere Brazier, Lyon Picture: Charcuterie & Fromage - Check out Tripadvisor members' 51,982 candid photos and videos of Epicerie Comptoir Mere Brazier Nowadays, it retains its world-class reputation, winning the Enduring Classic award at the 2019 World Restaurant Awards. Epicerie Comptoir Mère Brazier - 53 rue de St Cyr, 69009 Lyon, France - Rated 5 based on 33 Reviews "Qu'elle bonne surprise ! Un lieu où l'on peut mêler tous les plaisirs en consommant sur place à Vaise ou en emportant les plats. La Mère Brazier ** A genuine, internationally renowned Lyonnais institution, thanks to Mathieu Viannay, the establishment of Eugénie Brazier has regained its … Optez pour nos paniers-cadeaux. 5,329 were here. | Conditions Générales de Vente. La charcuterie française renaît de ses cendres. L’épicerie comptoir Mère Brazier est une boulangerie, charcuterie, Fromagerie, épicerie … L’Épicerie Comptoir Mère Brazier. Leisure cruise, guided tours, wine tours, etc. Restaurant Lyonnais deux étoiles au Guide Michelin depuis 2009. Last updated date : 31/07/2018 The ability to put out massive damage in addition to this is the reason our second choice falls to the WW Monk. : 8 am-8 pm and on Sun. Une boulangerie, une charcuterie, une crèmerie, une pâtisserie et une cave à vins. The essential pass to cultural activities in Lyon: museums, guided tours, boat cruises and more!. L’épicerie comptoir Mère Brazier fabrique ou sélectionne le meilleur de la charcuterie Française. Une volonté des chefs de pouvoir offrir des recettes savoureuses sous la forme de sandwichs, salades, pan bagnat en version « gourmet ». Une volonté des chefs de pouvoir offrir des recettes savoureuses sous la forme de sandwichs, salades, pan bagnat en version « gourmet ». For nearly a century politicians and well-known figures from a wide range of fields have flocked to the tables of this Lyon restaurant that has become an institution. Epicerie Comptoir Mere Brazier, Lyon: See 44 unbiased reviews of Epicerie Comptoir Mere Brazier, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,124 of 2,930 restaurants in Lyon. What are the best games of the genre? © 2021 Office du Tourisme et des Congrès de la métropole de Lyon, Everything you need to discover Lyon and its region, Lyon City Card, the essential pass to have on hand, more information about the cookies we use and their purpose. L'espace de dégustation de l'Épicerie permet de s'offrir une pause gourmande non loin du bureau tout en mangeant vite, bien et bon. Un espace dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler. Accessible for self-propelled wheelchairs. La Mere Brazier, Lyon Picture: 20180328_152135_large.jpg - Check out Tripadvisor members' 52,852 candid photos and videos of La Mere Brazier Our website is opimized for recent browsers. to Sat. Ouverture (horaires couvre-feu) : Retrouvez vite toutes les publications nous concernant ! Un lieu de vie au service d’une gastronomie du quotidien. She was the first ever woman chef to be awarded three stars. La Mère Brazier was established in 1921 by Eugénie Brazier. L’épicerie comptoir est une invitation au voyage gustatif. to Sat. Foto van Epicerie Comptoir Mere Brazier, Lyon: Notre épicerie - bekijk 51.535 onthullende foto’s en video’s van Epicerie Comptoir Mere Brazier gemaakt door Tripadvisor-leden. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. She became—and still is today—the inspiration and mentor for modern French cooking, and leading chefs including Paul Bocuse have trained with her. La Mère Brazier is long established in Lyon and our group of 8 thoroughly enjoyed the opportunity in an elegant private room to match the menu degustation with selections from their very good and reasonably priced wine list. Offrez un cadeau coffret gastronomique et un panier gourmand. more information about the cookies we use and their purpose. Flights Vacation Rentals Des produits de qualité qui donneront tout leur panache à vos événements. Ouverture (horaires couvre-feu) : du lundi au samedi de 8h à 18h +33(0) 4 26 78 78 25 Sandwiches, salades et plats traiteur, dans 3 menus à composer avec un dessert au choix et une boisson en sus. L’Épicerie Comptoir Mère Brazier. : 8 am-8 pm and on Sun. L’Épicerie fête les amoureux pour la Saint-Valentin, L’envie de se retrouver autour d’un bon repas de fêtes, Foire aux vins à l’épicerie-comptoir Mère Brazier. Ouverture (horaires couvre-feu) : du lundi au samedi de 8h à 18h +33(0) 4 26 78 78 25 Charcuterie lyonnaise, pâté-croûte, tapenade et autres produits de l’épicerie fine, régaleront vos invités. Un coin dégustation, des comtpoirs boulangerie, charcuterie qui permettent de manger sur le pouce non loin du bureau. du lundi au samedi de 8h à 18h, Copyright © Épicerie Comptoir Mère Brazier La Mere Brazier: The Mother of Modern French Cooking: Brazier, Eugenie, Bocuse, Paul, Smith, Drew: Amazon.nl Selecteer uw cookievoorkeuren We gebruiken cookies en vergelijkbare tools om uw winkelervaring te verbeteren, onze services aan te bieden, te begrijpen hoe klanten onze services gebruiken zodat we verbeteringen kunnen aanbrengen, en om advertenties weer te … For an optimal display of the different contents, we recommend that you update your browser. L’épicerie comptoir Mère Brazier Une boulangerie, une épicerie fine française, une charcuterie, une crèmerie, une pâtisserie et une cave à vins. from 8 am to 1 pm. Pour emporter ou consommer au comptoir. Guide du routard, Le Bonbon, le Journal du Dimanche, le Figaro, de nombreux articles parlent de l'Épicerie Comptoir Mère Brazier et de ses produits d'exception. En 1921, Eugénie Brazier ouvre rue Royale à Lyon son premier établissement, une épicerie comptoir. Implantée entre la Gare et le quartier de l’industrie, l’épicerie comptoir Mère Brazier s’impose comme étant la première épicerie gourmande dans le quartier de Vaise. Eugénie Brazier, known as "la mère Brazier" (12 June 1895 – 2 March 1977) was a French chef who, in 1933, became the first person to attain a total of six Michelin stars, three each at two restaurants: La Mère Brazier on Rue Royale, one of the main streets of Lyon, and a second, also called La Mère Brazier, in the Alpine foothills at Col de la Luère. Les événements : Besoin d’organiser un événement professionnel ou privé ? Une sélection de produits du terroir et produits fins pour faire plaisir en régalant ceux qui comptent. 46 COURS FRANKLIN ROOSEVELT – 69006 Lyon. Restaurant Lyonnais deux étoiles au Guide Michelin depuis 2009. du lundi au samedi de 7h à 18h, le dimanche de 8h à 14h, Ouverture (horaires couvre-feu) : With Stuns, Blinds, and a host of other abilities the class can either take care of one character or bait out defensive cool downs like no other. 46 COURS FRANKLIN ROOSEVELT – 69006 Lyon. A gourmet delicatessen. | Mentions légales Un coin dégustation, des comtpoirs boulangerie, charcuterie qui permettent de manger sur le pouce non loin du bureau. Politicians and well-known figures flocked to this local institution for more than half a century, even before it was taken over in 2008 by Mathieu Viannay, who was awarded the title ‘Meilleur Ouvrier de France’ in 2004. Guide du routard, Petit-bulletin, Lyon Bureaux, de nombreux articles parlent de nous. Click on the following link to obtain Sauces A Paesena, caviar de tomates séchées, tapenades, l’épicerie fine vous offre des produits de caractère. Mathieu Viannay, 47, winner of the Meilleur Ouvrier de France craftsman award in 2004, bought La Mère Brazier in 2008. In just a few years, this guide has become the repertoire of “places to be”. D’une part des produits du terroir sélectionnés avec soin ou élaborés sur place selon des recettes d’antan, de l’autre des produits fins au comptoir épicerie. 53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON. Les paniers-cadeaux : Vous avez envie d’offrir un cadeau de marque à vos clients ou à vos proches et amis ? La Mere Brazier, Lyon: Bekijk 1.067 onpartijdige beoordelingen van La Mere Brazier, gewaardeerd als 4,5 van 5 bij Tripadvisor en als nr. Retrouvez vite toutes les publications nous concernant ! Established in 1921, it was awarded three Michelin stars in 1933 with its female chef Eugenie Brazier, retaining three stars until 1968. Epicerie Comptoir Mere Brazier, Lyon Picture: Notre épicerie - Check out Tripadvisor members' 52,738 candid photos and videos of Epicerie Comptoir Mere Brazier Sauces A Paesena, caviar de tomates séchées, tapenades, l’épicerie fine vous offre des produits de caractère. Open from Mon. No surprise to talk about DOTs on an affliction lock. Produits corses, condiments, huiles vous attendent dans les rayons du comptoir épicerie. Produits corses, condiments, huiles vous attendent dans les rayons du comptoir épicerie. Besoin d’organiser un événement professionnel ou privé ? La Mere Brazier on rue Royale, Lyon, started in 1921 by Eugenie Brazier, was the place where many celebrity chefs had their start. It offers locals a different view of their city: more modern, more urban, and even a little offbeat. restaurant in the 2021 MICHELIN Guide France. Les produits : L’épicerie comptoir est une invitation au voyage gustatif. Epicerie Comptoir Mère Brazier. La première épicerie à Vaise : Implantée entre la Gare et le quartier de l’industrie, l’épicerie comptoir Mère Brazier s’impose comme étant la première épicerie gourmande dans le quartier de Vaise. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Closed on Jan. 1st on May 1st and Aug. 15th. Epicerie Comptoir Mère Brazier Last updated date : 04/06/2018 Open from Mon. 5,328 were here. Entre la gare de Vaise et le quartier de l'industrie, l'Épicerie s'impose comme la première épicerie gourmande pour gastronomes avertis. Ouverture (horaires couvre-feu) : du lundi au samedi de 7h à 18h, le dimanche de 8h à 14h +33(0) 4 72 20 05 05. 53 RUE DE SAINT CYR – 69009 LYON. La Mère Brazier was founded in 1921 by Eugénie Brazier, one of the most famous “Mères Lyonnaises” (Lyon’s legendary female chefs). Its proprietor and chef, Eugenie Brazier, was the first person to earn six Michelin stars. It was purchased by Mathieu Viannay in 2008, who wisely renovated the restaurant keeping most of the original decor, steeped in history... of the place. Des produits de qualité qui donneront tout leur panache à vos événements. Restaurant Lyonnais deux étoiles au Guide Michelin depuis 2009. from 8 am to 1 pm. Poulets de Bresse, les 7 pâtés-croûtes de la maison, notre charcuterie, nos pains au levain, notre pâtisserie, notre sélection de vins et le meilleur de l’épicerie fine. Profitez d’un espace unique pour recevoir vos convives autour d’un verre de vin et d’un plateau du terroir. Née de l’envie du chef étoilé et MOF Mathieu Viannay et de Gilles Demange, de retrouver un lieu convivial mêlant gastronomie et dégustation, l’épicerie comptoir s’inspire du « porte-pot » d’Eugénie Brazier. Offrez un cadeau coffret gastronomique et un panier gourmand. 50. 357 were here. Collector's original visuals and voice have made it a big hit in Lyon. Du lundi au vendredi de 12h à 13h45, simplifiez-vous la vie avec le Click&Collect : commandez et payez en ligne avant midi et venez retirer votre commande le jour même à une borne dédiée, sans file d’attente. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website This fancy delicatessen-bar perfumes the Vaise district with delicious smells of terrines, spitroasted Bresse poultry and excellent sourdough breads, cooked on the premises. Profitez d’un espace unique pour recevoir vos convives autour d’un verre de vin et d’un plateau du terroir. Ils parlent de nous : Guide du routard, Petit-bulletin, Lyon Bureaux, de nombreux articles parlent de nous. Vous avez envie d’offrir un cadeau de marque à vos clients ou à vos proches et amis ? 5,327 were here. Part-memoir part-cookbook, La Mere Brazier was born out of a series of conversations Brazier had with a friend just before she died. Le concept: Née de l’envie du chef étoilé et MOF Mathieu Viannay et de Gilles Demange, de retrouver un lieu convivial mêlant gastronomie et dégustation, l’épicerie comptoir s’inspire du « porte-pot » d’Eugénie Brazier. Closed on Jan. 1st, on May 1st and Aug. 15th. Mère Brazier - - een restaurant uit de Michelin Gids Vind alle informatie over Mère Brazier, restaurants uit de Michelin selectie: het oordeel van de inspecteurs, het soort keuken, openingstijden, prijzen ... Mère Brazier - - een restaurant uit de Michelin Gids. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. Its proprietor and chef, Eugénie Brazier, was the first woman awarded six Michelin stars. Password must be at least, [Top 5] … Mere Brazier is a restaurant with considerable history. Reserve a table at La Mere Brazier, Lyon on Tripadvisor: See 1,067 unbiased reviews of La Mere Brazier, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #50 of 2,935 restaurants in Lyon. Pour une soirée, profitez d'un espace unique pour recevoir vos convives autour d'un verre de vin et d'un plateau du terroir. The new bakery-caterer shop created by Mathieu Viannay and Gilles Demange gathers counters of cold meats, cheese, bakery, delicatessen, wine cellar and catering. Ouverture (horaires couvre-feu) : du lundi au samedi de 7h à 18h, le dimanche de 8h à 14h +33(0) 4 72 20 05 05. 50 van 2.935 restaurants in Lyon. D’une part des produits du terroir sélectionnés avec soin ou élaborés sur place selon des recettes d’antan, de l’autre des produits fins au comptoir épicerie. Véritable lieu de vie, l'épicerie comptoir est un concept unique. Our amuse bouche was a country terrine with marinated cherries. DÉCOUVREZ L’HISTOIRE DE LA CRÉATION DE L’ÉPICERIE COMPTOIR MÈRE BRAZIER, RETROUVEZ L'ESPRIT DE NOS CHEFS, DES PASSIONNÉS DU BON GOÛT, LES MEILLEURS PRODUITS DU TERROIR POUR UNE CUISINE DE QUALITÉ, UN LIEU DE SERVICE AU SERVICE D'UNE GASTRONOMIE DU QUOTIDIEN, DES METS RAFFINÉS À SAVOURER ET À PARTAGER, À EMPORTER, AU COMPTOIR OU LIVRÉ CHEZ VOUS, RETROUVEZ TOUTE NOTRE ACTUALITÉ ET NOS RECETTES. It opens doors to somewhat secret worlds – just the way we like them in Lyon. Written in her words and first published in 1977, La Mère Brazier is a culinary masterpiece. Mère Brazier – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! Un espace dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler. Epicerie Comptoir Mere Brazier, Lyon: See 44 unbiased reviews of Epicerie Comptoir Mere Brazier, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,126 of 2,935 restaurants in Lyon. Au cœur du 6e arrondissement de Lyon, le petit Comptoir Brazier rivalise d'ingéniosité pour satisfaire gourmands et gastronomes avertis. Une sélection de produits du terroir et produits fins pour faire plaisir en régalant ceux qui comptent. Charcuterie lyonnaise, pâté-croûte, tapenade et autres produits de l’épicerie fine, régaleront vos invités. Optez pour nos paniers-cadeaux.